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Estate Collection Reserva - Carmenere Viu Manent Red wine ● AOC de Colchagua Valley
2018 75clThe wine Estate collection reserva - carmenere is a Red wine produced in the Colchagua Valley region in Chile, by Viu Manent. This 2018 vintage comes from the AOC de Colchagua Valley appellation. It is sold on TWIL at €12.10 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 18°. Its producer, Viu Manent, produces 116 wine(s) available for purchase.
Appearance
Vin à la robe pourpre intense avec des reflets violets.
Aroma
Au nez, il présente des arômes de mûres, de prune, cassis et cerise noire, accompagnées de douces notes de poivre noir et de baies roses puis des arômes de moka et de tabac qui le rendent complexe.
Wine Empyreumatic | Fruity | Gourmand | Soft | Spicy
Taste
La bouche est fruitée, structurée avec un bon volume, équilibrée avec des tanins soyeux et bien intégrés. La finale est aromatique et fraîche.
Wine Aromatique | Fruité | Plein | Rond | Tendre
Keeps
5 years
Peak
2020-2023
Service
18°C
Grape varieties Carmenere, Syrah
Terroir Sols généralement profonds avec un bon drainage et une fertilité modérée.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées
Meat
Viandes rouges marinées, carpaccio de Boeuf, Barbecue, Confit de canard
Fish and seafood
Poissons charnus, poissons en sauce
Vegetables
Brochettes de légumes grillés, Ratatouille, Tapas, Pâtes sauce tomates légèrement épicées
Cheeses
Fromages affinés et fromages bleus
81 / 100 Cellar Tracker
3 / 5 Wine Searcher
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VIU MANENT
Viu Manent is a domain from the region Colchagua Valley in Chili, that produces 19 wines available to purchase, including the wine Estate collection reserva - carmenere 2018.