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The wine Le V du Château de Vimont is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château de Vimont. This 2017 vintage comes from the Graves appellation. It is sold on TWIL at €9.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Château de Vimont, produces 13 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est d'une teinte soutenue, rouge grenat.
Aroma
Le nez révèle un bouquet riche avec une large palette d’arômes de fruits rouges agrémentées de notes d’épices suaves.
Wine Fruity | Roasted | Spicy
Taste
En bouche, le vin est rond et souple. Doté d’un équilibre subtil entre saveurs briochées et fruitées, sa matière offre un beau volume aux tanins élégants. La finale est persistante et savoureuse.
Wine Fleshy | Fruity | Roasted | Round | Soft
Keeps
6 years
Peak
2022
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols graveleux, cailloux roulés et arrondis sur sous-sol argilo-calcaire.
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Charcuterie.
Meat
Viandes grillées, Pièces de boeuf, Côte de veau braisées.
Vegetables
Champignons farcis.
Cheeses
Pâtes persillées.
Desserts
Moelleux au chocolat.
91 / 100 Decanter
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Château de Vimont
Château de Vimont is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Le V du Château de Vimont 2017.