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Château le Sartre Château le Sartre - Magnum Red wine ● Pessac-Léognan
2009 150clThe wine Château le Sartre is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Le Sartre. This 2009 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €45.00 per bottle of 150cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château Le Sartre, produces 120 wine(s) available for purchase.
Appearance
Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.
Aroma
Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
Wine Fruity | Spicy
Taste
Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
Wine Elegant | Fruity | Full | Wooden
Keeps
12 years
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
150cl
Decanting
120 min.
Starters
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Meat
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Fish and seafood
Lamproie à la bordelaise.
Vegetables
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
89 / 100 Wine Spectator
87 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Wine Decider
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Château Le Sartre
Château Le Sartre is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Château le Sartre 2009.