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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2011
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In a few words ...
The wine Le S du Sartre is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Le Sartre. This 2011 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €19.01 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 18°. Its producer, Château Le Sartre, produces 121 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Couleur sombre.
Aroma
Le bouquet est fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
Wine Empyreumatic | Fruity | Smoked
Taste
Bouche agréable, souple, bonne longueur.
Wine Boisé | Charpenté | Elégant | Fruité | Long
Product details
Keeps
15 years
Peak
-
Service
18°C
Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Culture type
-
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Meat
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie
Fish and seafood
Lamproie à la bordelaise
Vegetables
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
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Château Le Sartre
Château Le Sartre is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Le S du Sartre 2011.
Appellation
Pessac-Léognan
The appellation Pessac-Léognan is part of the region of Bordeaux from France which include Château Le Sartre and its 0 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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