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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016
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Classique
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Vin de garde
The best offer for this wine
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The Wine I LoveEstimated delivery between 19 and Aug 22,
In a few words ...
The wine PAVILLON DAUGAY is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Daugay. This 2016 vintage comes from the Saint-Émilion Grand Cru appellation. It is sold on TWIL at €24.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Château Daugay, produces 21 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Aroma
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Wine Brutish | Empyreumatic | Fruity
Taste
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Elegant | Full | Round | Soft
Product details
Keeps
10 years
Peak
10
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Paté de canard aux cèpes, omelette aux truffes.
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau
Cheeses
Fromages à pâte molle.
Desserts
Mousse au chocolat noir et framboises fraiches.
Customer reviews
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5/
5
5
Verified purchase
bernardB
• 3 reviews • Registered since 2019 • Reviewed on the 2015 vintage of this wine on 18/03/2022
Un joli vin bien équilibré. Un très bon rapport qualité prix. Un seul regret vente épuisé chez Twil
4.5/
5
4.5
Une belle palette aromatique sur des notes évoluées de fruits confits, de cacao et de cuir. Ce vin est proche de son apogée. Un vrai plaisir à déguster !
4/
5
4
Grande élégance et savoir faire du célèbre Angelus
Fruits aromatiques tanins très fin note de cacao et fruits cuits cuir aussi
Je conseille vivement ce vin viande poêlée purée truffée
Que du bonheur
4/
5
4
Verified purchase
Vin puissant qui accompagnera très bien vos viandes rouges.
Nez fruité, dès que vous ouvrez la bouteille les notes de fruits rouges se font ressentir immédiatement.
4/
5
4
Un millésime solaire qui réussit particulièrement bien sur cette cuvée ! Du volume et un bouquet aromatique explosif ! Top !
4/
5
4
Un vin ample et charnu aux arômes très gourmands de fruits confiturés. Nous nous sommes régalés !
Château Daugay
Château Daugay is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine PAVILLON DAUGAY 2016.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
The appellation Saint-Émilion Grand Cru is part of the region of Bordeaux from France which include Château Daugay and its 2 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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Saint-Émilion Grand Cru : most popular
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