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Baronne Pauline Baron Philippe de Rothschild White wine ● Sauternes

2019 75cl

In stock

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2019
Baronne Pauline - Baron Philippe De Rothschild - 2019 - Blanc
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In a few words ...

The wine Baronne Pauline is a White wine produced in the Bordeaux region in France, by Baron Philippe De Rothschild. This 2019 vintage comes from the Sauternes appellation. It is sold on TWIL at €33.81 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Baron Philippe De Rothschild, produces 455 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

D'une belle couleur dorée aux reflets brillants.

Aroma

Il exprime des notes de confiture d'abricot, de safran et de gingembre. Il s'ouvre progressivement sur les agrumes confits et la nèfle.

Wine Fruity | Spicy

Taste

L'attaque intense révèle des arômes de confiture et de miel. Le milieu de bouche contraste avec la fraicheur des fruits à chair blanche et une pointe vanillée qui apportent de l'équilibre aromatique. La finale, marquée par la minéralité et la fraicheur, s

Wine Aromatic | Long | Mineral

Product details

Keeps

-

Peak

-

Service

10°C

Grape varieties Sauvignon blanc, Semillon

Terroir -

Culture type

-

Alcohol

12.5%

Content

75cl

Decanting

60 min.

Food and wine pairings

Starters

Pain d'épice au foie gras.

Cheeses

Fromage au chèvre frais, Bleu d'Auvergne, Roquefort.

Desserts

Tartelette à l'abricot.

Customer reviews
4

4.75/5

(4 customer review)

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