1

Chablis - Vielles Vignes Domaine Gautheron Alain et Cyril White wine ● Chablis

2018 75cl
  • 90
    TA
  • Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
    Chablis - Vielles Vignes - Domaine Gautheron Alain et Cyril - 2018 - Blanc
    Image précédente Image suivante
    • Classique Classique
    • HVE HVE
    Stock out
    In a few words ...

    The wine Chablis - Vielles Vignes is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Gautheron Alain et Cyril. This 2018 vintage comes from the Chablis appellation. It is sold on TWIL at €18.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Gautheron Alain et Cyril, produces 88 wine(s) available for purchase.

    Tasting notes

    Appearance

    Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts

    Aroma

    Le nez est tendre, riche et frais. On y trouve des notes de fleurs, de citron, d'acacia et de vanille.

    Wine Floral | Fruity | Mineral

    Taste

    La bouche est présente et longue. Elle allie maturité et fraicheur dans un équilibre fruit, minérale et bois.

    Wine Boisé | Elégant | Fruité | Minéral

    Product details

    Keeps

    8 years

    Peak

    2022

    Service

    11°C

    Grape varieties Chardonnay

    Terroir Argilo-calcaire.

    Culture type

    High Environmental Value Certification - HVE

    Alcohol

    12.5%

    Content

    75cl

    Decanting

    -

    Food and wine pairings

    Starters

    salade de pétoncles à l'huile de noisette

    Meat

    poularde de bresse aux morilles

    Fish and seafood

    pavé de brochet au coulis de langoustines

    Vegetables

    aubergines à la sicilienne

    Cheeses

    vacherin mont d'or chaud et pommes de terres

    Desserts

    glace au miel

    Guides reviews

    4.5/5

    (1 ratings by guides)

    90 / 100 Tim Atkin

    Customer reviews

    Have you tasted it?

    Review this item

    Domaine Gautheron Alain et Cyril

    Domaine Gautheron Alain et Cyril is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Chablis - Vielles Vignes 2018.