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The wine Pouilly-Fuissé is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine de la Garenne. This 2016 vintage comes from the Pouilly-Fuissé appellation. It is sold on TWIL at €26.40 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine de la Garenne, produces 43 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe or pâle avec des reflets verts.
Aroma
Nez intense avec un beau volume. Il développe des arômes de fruits jaunes , abricots et ananas.
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
Bouche acidulée avec une belle fraîcheur et une pointe minérale.
Wine Aromatic | Elegant | Lively | Long | Mineral
Keeps
7 years
Peak
2021
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Sur deux parcelles : La Ruère située sous la roche de Solutré, très belle vigne et Le Moule située près du village de Pouilly, dans la partie demandée en premier cru.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Escargots à la bourguignonne.
Meat
Ris de veau.
Fish and seafood
Poisson grillé avec sauce citronnée, noix de Saint-Jacques poêlées, moules au safran.
Vegetables
Champignons à la crème.
Cheeses
Fromages de chèvre
Desserts
Pommes au four.
87 / 100 Parker Wine Advocate
87 / 100 Wine Decider
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Domaine de la Garenne
Domaine de la Garenne is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Pouilly-Fuissé 2016.