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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2011
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Classique
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Coup de cœur
Stock out
In a few words ...
The wine Brut Blanc de Blancs is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Gratiot-Pillière. This 2011 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €24.80 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Gratiot-Pillière, produces 16 wine(s) available for purchase.
Légèreté, fraicheur, maturité : trois éléments marquants pour ce Champagne Millésimé 2011. Un moment très agréable en soi !
Tasting notes
Appearance
La couleur or pâle, teintée de reflets verts, souligne les jolies bulles dispersées en mousse éphémère.
Aroma
Des notes très légères de sureau, de gingembre confit et de tubéreuse agrémentent un nez riche d’agrumes et de touches beurrées.
Wine Empyreumatic | Fruity | Vegatable
Taste
La sensation en bouche est enrobée de matière et de rondeur, qui se prolonge sur une finale citronnée persistante : un chardonnay complexe à son optimum de maturité.
Wine Aromatique | Elégant | Fruité | Rond | Vif
Product details
Keeps
5 years
Peak
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Service
9°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Les sols sont argilo-calcaires en haut et milieu de coteaux, limoneux et légers en bas de coteaux.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
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Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Makis végétaux
Meat
Volailles en Wok au thé noir & épices
Fish and seafood
Curry de crevettes/gambas
Cheeses
chaource, chèvres
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Champagne Gratiot-Pillière
Champagne Gratiot-Pillière is a domain from the region Champagne in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Brut Blanc de Blancs 2011.
Appellation
Champagne
The appellation Champagne is part of the region of Champagne from France which include Champagne Gratiot-Pillière and its 3 cuvées. Spread over -, this region is 90% sparkling wines, 5% red wines and 5% rosés.
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