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Chloé - Brut Nature Champagne Vincent Couche Sparkling wine ● Champagne

No vintage 75cl
  • 15
    B+D
  • 16
    G&M
  • 93
    G&G
  • Photo for illustration purposes only. Vintage sold: No vintage
    Chloé - Brut Nature - Champagne Vincent Couche - No vintage - Effervescent
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    • Biodynamie Biodynamie
    • Vegan Vegan
    • Vin naturel Vin naturel
    • 1 Awards
    Stock out
    In a few words ...

    The wine Chloé - Brut Nature is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Vincent Couche. This No vintage vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €69.85 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Vincent Couche, produces 36 wine(s) available for purchase.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    «Des bulles à pâmoison qui s’étiolent rapidement, en laissant place à une vinosité superbement limpide. Des notes oscillant entre brioche, beurre et pain grillé et des effluves de nèfle, d’acacia, de coing, autour d’un noyau dense resserré de prune. Finesse de trait et dynamisme de la texture, minérale et dense. Longueur et langueur de temps se conjuguent pour un plaisir total »

    Tasting notes

    Appearance

    Robe jaune dorée royale.

    Aroma

    Nez aux notes briochées, grillées, avec des touches fruitées de prune.

    Wine Fruity | Gourmand | Roasted

    Taste

    Finesse et minéralité dans cette bouche.

    Wine Lively | Long | Mineral

    Product details

    Keeps

    5 years

    Peak

    -

    Service

    9°C

    Grape varieties Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Sol Kimméridgien – Argilo Marneux.

    Culture type

    Biodynamic - Demeter

    Alcohol

    -

    Content

    75cl

    Decanting

    -

    Food and wine pairings

    Starters

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Meat

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Fish and seafood

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Vegetables

    Fricassée de cèpes

    Cheeses

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Guides reviews

    4.13/5

    (3 ratings by guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    16 / 20 Gault & Millau

    93 / 100 Gilbert & Gaillard

    Customer reviews
    4

    4.75/5

    (4 customer review)

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    Champagne Vincent Couche

    Champagne Vincent Couche is a domain from the region Champagne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Chloé - Brut Nature No vintage.