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The wine Cuvée M² - Merveilles de Marne is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Cour Des Lys. This No vintage vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €48.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Champagne Cour Des Lys, produces 2 wine(s) available for purchase.
Appearance
Cuivre jaune clair aux reflets dorés. Le vin développe une mousse fine, élégante et durable en le versant dans le verre.
Aroma
Le vin révèle immédiatement un parfum rafraîchissant de pomme verte. Puis, au fur et à mesure que le vin s'ouvre et que la température augmente, de légères notes de boulangerie apparaissent.
Wine Fruity | Gourmand | Mineral
Taste
L'effervescence délicate est vive mais douce. C'est un champagne rond, charmant et facile à boire. Les notes de prune se mêlent maintenant à la pomme ainsi qu'un soupçon de noix de muscade et menthe.
Wine Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Rond
Keeps
-
Peak
2021
Service
12°C
Grape varieties Pinot meunier
Terroir Argilo-Calcaire
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
15 min.
Starters
Guacamole relevé au piment d’Espelette
Meat
Filet mignon de porc gingembre, sésame et coriandre
Fish and seafood
Filets de rouget sauce abricot
Vegetables
Pâtes aux Fenouils, crème et parmesan
Cheeses
un comté 18-24 mois ou un brie truffé
Desserts
Fruits rouges ou jaunes, nature
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Champagne Cour Des Lys
Champagne Cour Des Lys is a domain from the region Champagne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Cuvée M² - Merveilles de Marne No vintage.