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Grand Cru Millésimé Champagne Pommery Sparkling wine ● Champagne

2008 75cl

  • HAC
  • Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2008
    Grand Cru Millésimé - Champagne Pommery - 2008 - Effervescent
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    In a few words ...

    The wine Grand Cru Millésimé is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Pommery. This 2008 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €60.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 7°. Its producer, Champagne Pommery, produces 137 wine(s) available for purchase.

    Tasting notes

    Appearance

    Il se présente sous une robe très légère faite de jaune doré et de jolis reflets verdoyants. Toute la finesse de l’effervescence s’exprime dans le verre donnant au vin joie, dynamisme et fureur de vivre.

    Aroma

    Arômes guidés par un fil conducteur : la minéralité. Autour de cette minéralité, ce sont tout d’abord des notes d’agrumes qui font jour, le citron bien mûr trouvant de suite sa place, puis se sont des arômes de fruits blancs et d’épices méridionaux qui s’

    Wine Floral | Fruity

    Taste

    Cette minéralité déjà ressentie au nez devient la colonne vertébrale du vin qui transmet longueur, finesse et élégance. Doucement le pinot noir qui s’était fait discret jusque‐là se montre, amenant de jolies notes de petits fruits rouges, comme la fraise

    Wine Fruity

    Product details

    Keeps

    5 years

    Peak

    -

    Service

    7°C

    Grape varieties -

    Terroir -

    Culture type

    -

    Alcohol

    -

    Content

    75cl

    Decanting

    -

    Food and wine pairings

    Starters

    Millefeuilles de foie gras

    Fish and seafood

    Filets de sole au Champagne

    Desserts

    Tarte Tatin

    Guides reviews

    4.5/5

    (1 ratings by guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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