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The wine Grand Cru Millésimé is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Pommery. This 2008 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €60.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 7°. Its producer, Champagne Pommery, produces 137 wine(s) available for purchase.
Appearance
Il se présente sous une robe très légère faite de jaune doré et de jolis reflets verdoyants. Toute la finesse de l’effervescence s’exprime dans le verre donnant au vin joie, dynamisme et fureur de vivre.
Aroma
Arômes guidés par un fil conducteur : la minéralité. Autour de cette minéralité, ce sont tout d’abord des notes d’agrumes qui font jour, le citron bien mûr trouvant de suite sa place, puis se sont des arômes de fruits blancs et d’épices méridionaux qui s’
Wine Floral | Fruity
Taste
Cette minéralité déjà ressentie au nez devient la colonne vertébrale du vin qui transmet longueur, finesse et élégance. Doucement le pinot noir qui s’était fait discret jusque‐là se montre, amenant de jolies notes de petits fruits rouges, comme la fraise
Wine Fruity
Keeps
5 years
Peak
-
Service
7°C
Grape varieties -
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Millefeuilles de foie gras
Fish and seafood
Filets de sole au Champagne
Desserts
Tarte Tatin
2 / 3 Le Guide Hachette
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Champagne Pommery
Champagne Pommery is a domain from the region Champagne in France, that produces 24 wines available to purchase, including the wine Grand Cru Millésimé 2008.