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Secret D'almanach Brut Champagne Gratiot & Cie Sparkling wine ● Champagne
2012 75cl
92
DEC
DEC
15
G&M
G&M
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2012
-
Coup de cœur
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HVE
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Vin de garde
Stock out
In a few words ...
The wine Secret d'Almanach Brut is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Gratiot & Cie. This 2012 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €55.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Gratiot & Cie, produces 31 wine(s) available for purchase.
"Une cuvée 100% pinot meunier provenant d’un seul terroir (Saulchery) et dosée au jus de raisin. Cette cuvée, qui donne des lettres de noblesse au meunier, délivre des notes de fruits frais (pêche de vigne), mais aussi de kumquat sur fond de tilleul. C’est long et crayeux sans aucune agressivité. À servir avec un foie gras aux pommes, déglacé au ratafia."
Tasting notes
Appearance
La robe est jaune dorée, intense.
Aroma
Le nez révèle un bouquet harmonieux sur des notes de fruits frais et de fruits secs.
Wine Fruity | Vineux
Taste
En bouche, le champagne est vineux et très équilibré. La finale est persistante et s'ouvre sur une note crayeuse.
Wine Aromatique | Elégant | Fruité | Long
Product details
Keeps
20 years
Peak
2025
Service
9°C
Grape varieties Pinot meunier
Terroir 100 % commune de Saulchery.
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Apéritif.
Meat
Volaille de Bresse.
Fish and seafood
Carpaccio de Saint-Jacques.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Guides reviews
92 / 100 Decanter
15 / 20 Gault & Millau
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Champagne Gratiot & Cie
Champagne Gratiot & Cie is a domain from the region Champagne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Secret d'Almanach Brut 2012.
Appellation
Champagne
The appellation Champagne is part of the region of Champagne from France which include Champagne Gratiot & Cie and its 0 cuvées. Spread over -, this region is 90% sparkling wines, 5% red wines and 5% rosés.
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