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The wine Emocion is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Domaine Monplézy. This 2016 vintage comes from the Languedoc appellation. It is sold on TWIL at €23.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Domaine Monplézy, produces 37 wine(s) available for purchase.
"Une cuvée bien nommée qui aura donné de belles émotions à un jury conquis. La syrah marque de sa profondeur la robe de ce rouge élevé douze mois en fûts dont le nez intense décline les fruits noirs et la vanille. La garrigue s'invite dans une bouche épanouie, complète, riche et magistralement équilibrée: volume, fraîcheur, tanins affinés, longue finale sur les épices et le fruit confit. Un rouge de grande classe dont la puissance contenue est pleine de promesses."
Appearance
La robe est noire, profonde, avec de superbes reflets violines
Aroma
Le nez est intense et évoque les confitures de pruneaux et de cerises avec des notes de chocolat noir.
Wine Fruity | Spicy
Taste
On trouve en bouche consistance, plénitude et tanin bien fondus. Vin ouvert sur une finale balsamique, réglissée, accompagnée par la garrigue et le tabac blond.
Wine Elegant | Full | Spicy
Keeps
12 years
Peak
2022
Service
17°C
Grape varieties Carignan, Syrah
Terroir Argilo Calcaire et Villafranchien.
Culture type
Organic - Ecocert
Alcohol
14.5%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Gigot de sanglier au romarin.
Vegetables
Aubergines confites.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Forêt noire.
2 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine Monplézy
Domaine Monplézy is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Emocion 2016.