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The wine Parenthèse is a Rose wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Domaine du Mas Granier. This 2018 vintage comes from the Languedoc appellation. It is sold on TWIL at €11.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Domaine du Mas Granier, produces 43 wine(s) available for purchase.
"la counoise (10 %) apporte une touche d'originalité à cet assemblage dominé par le grenache et la syrah. Rose saumon, retenu au nez, avec des nuances de fruits rouges (grenade) et de fleurs, il offre une matière tendre, bien sudiste, qui joue plus sur la rondeur que sur la vivacité. Rosé de table qui prêtera sa chair et sa longueur à des cuisines épicés et exotiques."
Appearance
Robe claire cristalline.
Aroma
Premier nez aromatique, avec des notes florales et exotiques.
Wine Floral | Fruity
Taste
L'attaque en bouche est fraîche. Suivent des notes fruitées, de la rondeur et une belle longueur.
Wine Fruity | Soft | Tender
Keeps
3 years
Peak
2019
Service
9°C
Grape varieties Counoise, Grenache, Syrah
Terroir Sol argilo-calcaire, avec présence de cailloutis.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif.
Meat
Grillades
Fish and seafood
Ceviche, crevettes sauce coco.
1 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine du Mas Granier
Domaine du Mas Granier is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 7 wines available to purchase, including the wine Parenthèse 2018.