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Ambroisie Château de Lascours Red wine ● Pic Saint-Loup

2008 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2008
Ambroisie - Château de Lascours - 2008 - Rouge
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In a few words ...

La Cuvée ambroisie se révèle souple et équilibrée avec des tanins ronds, pleins et charnus.

Tasting notes

Appearance

Couleur grenat, profonde, reflets pourpres.

Aroma

Boisé, complexe, légers arômes de sous-bois, légers arômes de truffe noire, arômes de cacao, généreux arômes de fruits compotés, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes d'épices, généreux arômes de poivre noir, généreux arômes de vanille, légers

Wine Brutish | Fruity | Spicy

Taste

Harmonieuse, charnue, tanins subtils, tanins charnus, tanins arrondis, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Wine Long | Soft

Product details

Keeps

2022 years

Peak

-

Service

16°C

Grape varieties Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le vignoble plonge ses racines dans une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Culture type

Organic

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

60 min.

Food and wine pairings

Starters

Charcuterie.

Meat

Viandes rouges, gibiers à plume, gibiers à poil, magret de canard

Vegetables

Truffade.

Cheeses

Fromages divers.

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Château de Lascours

Château de Lascours is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Ambroisie 2008.