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La Cuvée ambroisie se révèle souple et équilibrée avec des tanins ronds, pleins et charnus.
Appearance
Couleur grenat, profonde, reflets pourpres.
Aroma
Boisé, complexe, légers arômes de sous-bois, légers arômes de truffe noire, arômes de cacao, généreux arômes de fruits compotés, généreux arômes de fruits rouges, généreux arômes d'épices, généreux arômes de poivre noir, généreux arômes de vanille, légers
Wine Brutish | Fruity | Spicy
Taste
Harmonieuse, charnue, tanins subtils, tanins charnus, tanins arrondis, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Wine Long | Soft
Keeps
2022 years
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le vignoble plonge ses racines dans une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Viandes rouges, gibiers à plume, gibiers à poil, magret de canard
Vegetables
Truffade.
Cheeses
Fromages divers.
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Château de Lascours
Château de Lascours is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Ambroisie 2008.