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Les Sabots D'heleneEstimated delivery between 4 and Apr 5,
The wine L'Alternapif is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Les Sabots d'Hélène. This 2021 vintage comes from the Vin de France (Languedoc) appellation. It is sold on TWIL at €14.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 18°. Its producer, Les Sabots d'Hélène, produces 43 wine(s) available for purchase.
Appearance
Notre cuvée est d’une belle robe rubis claire.
Aroma
Le nez fin et élégant laisse apparaître des notes végétales.
Wine Brutish | Fruity
Taste
Il possède une belle fraîcheur en bouche soutenue par la puissance des tanins fondus. Le final est très rond et équilibré. C’est un vin épicé et fumé.
Wine Round | Smoked
Keeps
-
Peak
-
Service
18°C
Grape varieties Carignan, Syrah
Terroir Calcaire et schistes.
Culture type
Organic
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
1 min.
Meat
Ce vin sera à l’aise avec des civets de lièvre aux pruneaux, des travers de porc au barbecue « coustellous » parfumés d’un brin de romarin, ou encore du boudin noir du Roussillon « les botifarres negres ».
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Les Sabots d'Hélène
Les Sabots d'Hélène is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine L'Alternapif 2021.