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Les Vins de CaroleEstimated delivery between 2 and May 3,
The wine Sélection Spéciale Cabernet-Merlot is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Les Jamelles. This 2020 vintage comes from the Vin de Pays d'Oc appellation. It is sold on TWIL at €15.10 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Les Jamelles, produces 268 wine(s) available for purchase.
Appearance
Purple dress
Aroma
Ce vin offre un nez intense et complexe de framboise et de cassis bien mûrs, de tomate confite, de poivre rose et de café.
Wine Floral | Fruity | Spicy | Vegatable
Taste
On the palate, velvety tannins line the palate voluptuously. Round, fleshy, powerful and impeccably mature.
Wine Charpenté | Gouleyant
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Les raisins sont cultivés principalement sur les sols de graves du sud du Minervois, sols profonds avec des galets roulés. Une partie des Merlots provient également de la Malepère, sur des sols calcaires en pente douce. Rendements faibles (40 hl/ha). Vign
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
Gibiers marinés, côte de bœuf ou une entrecôte, un magret de canard ou à une terrine de lapin ou de sanglier.
Cheeses
Fromages de brebis
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Les Jamelles
Les Jamelles is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 42 wines available to purchase, including the wine Sélection Spéciale Cabernet-Merlot 2020.