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Sauvignon Blanc Domaine les Tournals White wine ● Vin de Pays de la Haute Vallée de l'Aude

2018 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
Sauvignon Blanc - Domaine Les Tournals - 2018 - Blanc
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In a few words ...

The wine Sauvignon Blanc is a White wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Domaine Les Tournals. This 2018 vintage comes from the Vin de Pays de la Haute Vallée de l'Aude appellation. It is sold on TWIL at €8.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Les Tournals, produces 8 wine(s) available for purchase.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"A déguster entre 10 et 14 degré pour révéler sa large gamme arômatique. Dès l’apéritif, sur des fruits de mer, carpaccio de St Jacques, huîtres chaudes, homards grillés ou cuisine exotique et jusqu’aux fromages."

Tasting notes

Appearance

La robe est jaune or, pâle.

Aroma

Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes de fleurs blanches et d'aubépine, des notes de fruits à chair jaune et d'agrumes.

Wine Floral | Fruity

Taste

En bouche, le vin est ample et gourmand. La finale est persistante et s'ouvre sur des notes vives et rafraîchissantes d'agrumes.

Wine Fruité | Long | Souple

Product details

Keeps

5 years

Peak

2021

Service

11°C

Grape varieties Sauvignon blanc

Terroir Graves argilo-calcaires.

Culture type

Organic - AB

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

-

Food and wine pairings

Starters

Apéritif.

Meat

Volaille marinée aux agrumes.

Fish and seafood

Carpaccio de St Jacques, huitres chaudes, Homards grillés.

Vegetables

Risotto aux asperges sauvages.

Cheeses

Fromages de chèvre.

Desserts

Salade de fruits exotiques.

Customer reviews
7

4.29/5

(7 customer review)

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Domaine Les Tournals

Domaine Les Tournals is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Sauvignon Blanc 2018.