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The wine La Fresnaye is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Domaine Pithon-Paillé. This 2017 vintage comes from the Anjou appellation. It is sold on TWIL at €20.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Pithon-Paillé, produces 38 wine(s) available for purchase.
"Les notes de pêches sucrées, de mangue et une touche minérale composent le bouquet de ce vin à la bouche vive et savoureuse et citronnée."
Appearance
La robe est jaune pâle, limpide.
Aroma
Le nez révèle un bouquet élégant de fruits à chair blanche et de notes florales.
Wine Floral | Fruity
Taste
La bouche est tendue par une acidité caractéristique des terroirs de schistes et offre une belle longueur, sur une finale fraîche et franche.
Wine Elegant | Fruity | Long
Keeps
5 years
Peak
2021
Service
11°C
Grape varieties Chenin blanc
Terroir Sol argilo-limoneux sur sous-sol de schistes.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Huîtres / Palourdes
Fish and seafood
Truite aux herbes et citron
Desserts
Tarte fine aux pommes.
15.5 / 20 Gault & Millau
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Domaine Pithon-Paillé
Domaine Pithon-Paillé is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 8 wines available to purchase, including the wine La Fresnaye 2017.