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The wine Émotion Rosé is a Rose wine produced in the Provence Alpes Côte d'Azur region in France, by Domaine des Masques. This 2020 vintage comes from the IGP Méditerranée appellation. It is sold on TWIL at €16.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Domaine des Masques, produces 27 wine(s) available for purchase.
"Notre rosé le plus provençal, très fin et délicat de robe comme de texture. Séducteur au nez, sa bouche mêle suavité et vivacité, et conclue sur la minéralité. Certes irrésistible à l’apéritif, il se révèle pleinement à table, sur les poissons crus ou marinés."
Appearance
La robe est rose pâle, brillante et limpide.
Aroma
Le nez révèle un bouquet délicat sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de silex, avec une pointe de fumé.
Wine Floral | Fruity | Smoked
Taste
En bouche, l'attaque est franche, élégante avec un bel équilibre entre vivacité et souplesse. Une structure en dentelle, avec beaucoup de fraîcheur et une longue rémanence saline, sur la minéralité.
Wine Elégant | Gras | Rond | Souple | Vif
Keeps
2 years
Peak
2021
Service
9°C
Grape varieties Carignan, Grenache
Terroir Argilo-calcaire, cailloutis.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif.
Meat
Charcuterie, grillades.
Fish and seafood
Les sushis, des coquillages et poissons, avec une prédilection pour les ceviche de dorade, le carpaccio de Saint-Jacques au citron caviar.
Vegetables
Salade composée.
Cheeses
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Domaine des Masques
Domaine des Masques is a domain from the region Provence in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Émotion Rosé 2020.