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The wine Cuvée Réservée de l'Aïeul is a Red wine produced in the Sud-Ouest region in France, by Château Eugénie. This 2016 vintage comes from the Cahors appellation. It is sold on TWIL at €17.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château Eugénie, produces 16 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe rouge grenat foncé de belle densité.
Aroma
Nez expressif intense aux arômes de fruits rouge bien maturés finement épicés sur fond de sous-bois, cèpes.
Wine Floral | Fruity
Taste
Belle harmonie en bouche, charpente tannique bien structurée, d’une longueur remarquable.
Wine Tannique | Vif
Keeps
15 years
Peak
8
Service
17°C
Grape varieties Malbec, Tannat
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés de sangier ou de chevreuil.
Meat
Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.
Fish and seafood
Poissons grillés ou marinés.
Vegetables
Légumes poêlés, aligot, pommes de terre confites au four.
Cheeses
Plateau de fromages de caractère.
Desserts
Dessert au chocolat.
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Château Eugénie
Château Eugénie is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Cuvée Réservée de l'Aïeul 2016.