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Cabernet Sauvignon Kanonkop Red wine ● AOC de Stellenbosch

2018 75cl

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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
Cabernet sauvignon - KANONKOP - 2018 - Rouge
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South World Wines

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In a few words ...

The wine Cabernet sauvignon is a Red wine produced in the Stellenbosch region in South Africa, by KANONKOP. This 2018 vintage comes from the AOC de Stellenbosch appellation. It is sold on TWIL at €51.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, KANONKOP, produces 66 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Corp plein, couleur intense rubis

Aroma

Un vin complexe et sérieux aux arômes de cèdre, de cassis, de myrtilles, de feuilles de thé et de graphite. Des notes épicées de chêne subtil et des notes salées se rajoutent à la complexité.

Wine Empyreumatic | Floral | Fruity | Spicy | Vegatable

Taste

Bouche riche et corsée, avec un équilibre précis entre le fruit et le chêne. Structure élégante et raffinée soutenue par des saveurs intenses de cassis, de cuir. Une finale persistante complète le vin

Wine Elegant | Fruity | Long | Spicy | Wooden

Product details

Keeps

-

Peak

-

Service

15°C

Grape varieties Cabernet-sauvignon

Terroir Sols de granite décomposé.

Culture type

Reasoned agriculture

Alcohol

15%

Content

75cl

Decanting

120 min.

Food and wine pairings

Starters

Jambon ibérique, Saucissons secs

Meat

Un carré d'agneau, grillé ou rôti, côte de bœuf grillée

Cheeses

Des fromages à pâte dure comme le cheddar vieilli ou le gouda

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KANONKOP

KANONKOP is a domain from the region Stellenbosch in Afrique du Sud, that produces 15 wines available to purchase, including the wine Cabernet sauvignon 2018.