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Diamond Collection Red Blend Francis Ford Coppola Winery Red wine ● Autres AOC de Californie

2016 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016
Diamond collection red blend - Francis Ford Coppola Winery - 2016 - Rouge
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In a few words ...

The wine Diamond collection red blend is a Red wine produced in the Californie region in United States, by Francis Ford Coppola Winery. This 2016 vintage comes from the Autres AOC de Californie appellation. It is sold on TWIL at €25.60 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Francis Ford Coppola Winery, produces 161 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Robe pourpre aux reflets violets intenses.

Aroma

Nez complexe et séduisant avec de délicates notes de cerises et de canneberge, des arômes fins de clous de girofle rehaussé par de subtiles notes de vanille et de poivre.

Wine Fruity | Gourmand | Smoked | Spicy | Strong

Taste

Bouche suave aux saveurs de prune et cerises, de caramel, de moka relevé au piment de la Jamaïque. Les tanins sont corsés mais fondus. La finale est longue, concentrée et harmonieuse.

Wine Fruity | Long | Robust | Round | Wooden

Product details

Keeps

8 years

Peak

2020-2024

Service

17°C

Grape varieties Alicante, Cabernet-sauvignon, Petit verdot, Petite sirah

Terroir Assemblage de parcelles de différents vignobles.

Culture type

Reasoned agriculture

Alcohol

14%

Content

75cl

Decanting

60 min.

Food and wine pairings

Starters

Charcuterie, viandes séchées/fumées

Meat

Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier

Cheeses

Fromages affinés, vieux, puissants

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