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Diamond Collection - Zinfandel Francis Ford Coppola Winery Red wine ● Autres AOC de Californie
2017 75clThe wine Diamond collection - zinfandel is a Red wine produced in the Californie region in United States, by FRANCIS FORD COPPOLA WINERY. This 2017 vintage comes from the Autres AOC de Californie appellation. It is sold on TWIL at €23.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, FRANCIS FORD COPPOLA WINERY, produces 162 wine(s) available for purchase.
Appearance
Pourpre intense aux reflets magenta.
Aroma
Nez complexe sur la fraise, framboise et cerise avec de petits fruits noirs et une note de sous-bois. L'élevage en fûts de chêne apporte des notes d'épices douces comme le poivre et la noix de muscade
Wine Empyreumatic | Fruity | Gourmand | Spicy | Vegatable
Taste
Bouche suave, fruitée, aux tanins soyeux, bien structurée et présente une belle texture. L'élevage en fûts apportent de la rondeur et de la complexité. Un vrai petit chef-d’œuvre qui fera des heureux.
Wine Fruity | Long | Round | Soft | Warm
Keeps
7 years
Peak
2020-2024
Service
16°C
Grape varieties Petite sirah, Zinfandel
Terroir Issu de 2 parcelles différentes, l'une au Sud dans la région de Paso Robles très aride, et l'autre au Nord dans la région de Sonoma plutôt fraîche.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
14.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées
Meat
Viandes rouges saisies, Cerf Braisé, Poulet rôti, Barbecue, Plats asiatiques
Fish and seafood
Poissons charnus, poissons en sauce ou grillés.
Vegetables
Plat de pâtes, gratin de légumes ou légumes frits.
Cheeses
Fromages affinés
79 / 100 Cellar Tracker
3 / 5 Wine Searcher
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FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY is a domain from the region Californie in Etats-Unis, that produces 19 wines available to purchase, including the wine Diamond collection - zinfandel 2017.