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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2002
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In a few words ...
The wine Canon - Fronsac is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Vray Canon Boyer. This 2002 vintage comes from the Canon-Fronsac appellation. It is sold on TWIL at €47.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Château Vray Canon Boyer, produces 10 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Généralement la robe des vins du libournais est rubis profond avec des reflets violets.
Aroma
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanille dues à l'élevage plus ou moins long en barrique.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Fruité | Tannique
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Apéritif à base de charcuteries.
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers.
Fish and seafood
Dame de saumon grillé.
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau
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Château Vray Canon Boyer
Château Vray Canon Boyer is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Canon - Fronsac 2002.
Appellation
Canon-Fronsac
The appellation Canon-Fronsac is part of the region of Bordeaux from France which include Château Vray Canon Boyer and its 1 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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