Château Croque Michotte Château Croque Michotte Red wine ● Saint-Émilion Grand Cru

1979 75cl

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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 1979

Château Croque Michotte - Château Croque Michotte - 1979 - Rouge

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In a few words ...

Saint Emilion vineyard, cultivating its vines with respect for the environment by following the guidelines of Organic Agriculture. As a result, the health of workers, consumers and the soil is protected.

Tasting notes

Appearance

Ruby hue, with purplish highlights in youth.

Aroma

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Wine Fruity

Taste

Round and powerful, these red wines are served young, with a seductive, full-bodied bouquet.

Wine Fruité | Long | Rond

Product details

Keeps

15 years

Peak

Service

17°C

Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Culture type

Reasoned agriculture

Alcohol

Content

75cl

Decanting

180 min.

Food and wine pairings

Meat

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Vegetables

Grosses frites taillées au couteau.

Customer reviews

4.5/5

(2 customer review)

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