Couvent des Jacobins Couvent des Jacobins Red wine ● Saint-Émilion Grand Cru

2016 75cl

5 ratings by guides

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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016

Couvent des Jacobins - Couvent des Jacobins - 2016 - Rouge

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Stock out

In a few words ...

Couvent des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru Classé.

Tasting notes

Appearance

Ruby hue, with purplish highlights in youth.

Aroma

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Wine Brutish | Fruity | Spicy

Taste

Round and powerful, these red wines are best served young, with a seductive, full-bodied bouquet.

Wine Aromatique | Corsé | Fruité | Rond

Product details

Keeps

10 years

Peak

Service

15°C

Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.

Culture type

Alcohol

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Meat

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Vegetables

Grosses frites taillées au couteau

Guides reviews

4.49/5

(5 ratings by guides)

90 / 100 Parker Wine Advocate

94 / 100 James Suckling

17 / 20 Jancis Robinson

89 / 100 Jean-Marc Quarin

91 / 100 Wine Decider

Customer reviews

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5/ 5

YannickT • 8 reviews • Registered since 2019 • Reviewed on the 2008 vintage of this wine on 16/11/2019

Truly perfect. Unforgettable. I recommend it.