You have no items in your shopping cart.
The wine Cuvée Pasteur is a Red wine produced in the Jura region in France, by Domaines Henri Maire. This 1999 vintage comes from the Arbois appellation. It is sold on TWIL at €46.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Domaines Henri Maire, produces 109 wine(s) available for purchase.
Appearance
Le poulsard d'Arbois est très clairs et tirent parfois sur le rosé, le Pinot noir et le Troussseau ont une robe limpide allant du rubis au grenat, souvent avec une belle brillance.
Aroma
On retrouve dans les Arbois rouges des notes de griottes et autres fruits des bois, avec parfois une effluve empyreumatique si le vin a été longtemps élevé en fûts.
Wine Fruity | Soft | Spicy
Taste
Les poulsards d'Arbois sont très fruités et présentent une grande douceur quand les Trousseau sont plus tanniques et les Pinots plus poivrés.
Wine Fruité
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir, Poulsard, Trousseau
Terroir En celte, "ar" et "bos" signifient "terre fertile", ainsi la production d'Arbois représente le plus gros volume des vins du Jura. Favorable au vins rouge, son sol est principalement composé d'éboulis de calcaires et de marnes irisées.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
Caille, filet mingon de porc
Fish and seafood
Thon rouge
Vegetables
Lentilles
Have you tasted it?
Review this item
Domaines Henri Maire
Domaines Henri Maire is a domain from the region Jura in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Cuvée Pasteur 1999.