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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2011
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In a few words ...
O late bottled vintage, ou lbv, é o estilo de vinho do porto de qualidade mais popular tanto na inglaterra como no canadá, representando uma em cada cinco compras de vinho do porto no reino unido e mais de um quarto da totalidade de vinhos do porto apreciados pelos canadianos. Ambos, o vinho do porto vintage e o lbv, consistem numa seleção de vinhos do porto tintos encorpados e de excelente qualidade provenientes de um único ano. A diferença fundamental entre os dois estilos reside na forma como cada um é estagiado. O porto vintage estagia em madeira por apenas cerca de 20 meses, sendo depois transferido para a garrafa onde continuará a envelhecer. O late bottled vintage, como o nome em inglês o sugere, é engarrafado mais tarde, permanecendo em madeira entre quatro a seis anos. Durante este período de tempo relativamente longo de envelhecimento em madeira, um lbv amadurece e "arredonda-se". Está pronto para beber logo após o engarrafamento, não precisa ser decantado e pode ser consumido depois de várias semanas de a garrafa ter sido aberta. O lbv foi desenvolvido como uma alternativa de alta qualidade do porto vintage. A ideia foi criar um vinho mais acessível e para o consumo imediato, que pudesse ser bebido no dia-a-dia sem que obrigasse a consumir a totalidade da garrafa de imediato. Foi criado em 1970 pelo atual presidente da taylor's, alistair robertson. Apesar de muitas outras casas oferecerem agora este maravilhoso estilo de vinho, o lbv da taylor's - o late bottled vintage original - continua a ser o porto de referência nesta categoria; a primeira escolha do apreciador entendido de vinho do porto.
Product details
Keeps
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Peak
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Service
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Grape varieties Touriga nacional
Terroir -
Culture type
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Alcohol
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Content
75cl
Decanting
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Fonseca Porto
Fonseca Porto is a domain from the region Duriense in Portugal, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Fonseca Lbv 2011.
Appellation
Porto DOC
The appellation Porto DOC is part of the region of Duriense from Portugal which include Fonseca Porto and its 6 cuvées. Spread over Cette information n'est pas encore disponible., this region is .
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