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Chablis Premier Cru les Fourneaux - Vieilles Vignes Domaine Gautheron Alain et Cyril White wine ● Chablis Premier Cru
2018 75clThe wine Chablis Premier Cru Les Fourneaux - Vieilles Vignes is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Gautheron Alain et Cyril. This 2018 vintage comes from the Chablis Premier Cru appellation. It is sold on TWIL at €26.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaine Gautheron Alain et Cyril, produces 86 wine(s) available for purchase.
Appearance
Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts
Aroma
Le nez est dense et aromatique.Il est gourmand au travers de notes fraiches de vanille, abricots et menthol.
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
La bouche est puissante et aromatique. Elle allie des notes de fruits exotiques, de beurre frais à la minéralité.
Wine Elégant | Fruité | Minéral
Keeps
12 years
Peak
2025
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Arigilo-Calcaire (Kimméridgien).
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Gâteau de foies de volailles au ratafia.
Meat
Côte de veau rôtie aux girolles.
Fish and seafood
Filets de saint Pierre au beurre de cerfeuil.
Vegetables
Wok de légumes.
Cheeses
Comté, fromages de chèvre.
Desserts
Salades de pêches de vignes.
92 / 100 Tim Atkin
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Domaine Gautheron Alain et Cyril
Domaine Gautheron Alain et Cyril is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Chablis Premier Cru Les Fourneaux - Vieilles Vignes 2018.