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Les Collines Rosé Aop Faugères Domaine Ollier-Taillefer Rose wine ● Faugères

2018 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
Les Collines Rosé AOP Faugères - DOMAINE OLLIER-TAILLEFER - 2018 - Rosé
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In a few words ...

The wine Les Collines Rosé AOP Faugères is a Rose wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by DOMAINE OLLIER-TAILLEFER. This 2018 vintage comes from the Faugères appellation. It is sold on TWIL at €9.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, DOMAINE OLLIER-TAILLEFER, produces 56 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Sa belle robe rose pâle révèle déjà un vin élégant.

Aroma

Son nez intense est délicatement fruité avec des notes de fruits rouges frais et de grenadine.

Wine Fruity | Gourmand

Taste

Sa bouche harmonieuse, fraîche et ronde rappelle la palette aromatique découverte au nez et apporte l'élégance de note de framboise délicate.

Wine Elégant | Fruité

Product details

Keeps

2 years

Peak

-

Service

10°C

Grape varieties Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Coteaux de schistes

Culture type

Organic

Alcohol

13.5%

Content

75cl

Decanting

-

Food and wine pairings

Starters

Tielles sétoises, tourte aux noix de Saint Jacques, Calamars farcis aux crevettes

Meat

Couscous royal, tajine de pintade aux abricots secs, brochettes de dinde, grillades

Fish and seafood

Dos de cabillaud au chorizo, morue à l'aïoli, saumon cuit vapeur

Vegetables

Tajine de légumes, légumes grillés

Customer reviews
1

4.5/5

(1 customer review)

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DOMAINE OLLIER-TAILLEFER

DOMAINE OLLIER-TAILLEFER is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Les Collines Rosé AOP Faugères 2018.