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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2004
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In a few words ...
The wine Vicomte de Coussergue is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Sieur d'Arques. This 2004 vintage comes from the Vin de Pays d'Oc appellation. It is sold on TWIL at €37.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Sieur d'Arques, produces 123 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe est rouge vif avec des reflets violets.
Aroma
Le nez est très expressif sur des notes de cassis, de cerise et de pain grillé finissant sur des parfums de vanille et d’épices.
Wine Fruity | Roasted | Spicy
Taste
Entrée fraîche et fruitée, la structure est bien équilibrée, avec beaucoup de tanins mais sans être trop fermes. Les saveurs de cerise griotte et de réglisse restent persistantes sur la finale.
Wine Boisé | Elégant | Fruité | Long | Rond
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Cultivé dans le sud de Limoux, sur les piémonts des Pyrénées à 450 mètres d’altitude. A cette altitude, le vin ne souffre pas de la chaleur excessive et les raisins mûrissent lentement. Cette lente maturation améliore la synthèse des arômes du Pinot et la
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Tartine de tapenade
Meat
Lapin sauté aux olives et aux petits oignons
Desserts
Clafoutis aux cerises ou une mousse au chocolat
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Sieur d'Arques
Sieur d'Arques is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 15 wines available to purchase, including the wine Vicomte de Coussergue 2004.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
The appellation Vin de Pays d'Oc is part of the region of Languedoc-Roussillon from France which include Sieur d'Arques and its 15 cuvées. Spread over 42,800 ha, this region is 2.4 million hectolitres per year.
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