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The wine Bourgogne is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Vignerons de Buxy. This 1989 vintage comes from the Bourgogne-Côte-Chalonnaise appellation. It is sold on TWIL at €44.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Vignerons de Buxy, produces 82 wine(s) available for purchase.
Appearance
Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis.
Taste
Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu permettant de l'apprécier jeune tout en lu
Keeps
3 years
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Il accompagnera parfaitement une viande rouge grillée comme une côte de bœuf ou un gigot d'agneau. Il se mariera à merveille avec un boeuf bourguignon ou un gibier.
Cheeses
Fromage à pâte molle ou à pâte cuite tel le Gouda.
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Vignerons de Buxy
Vignerons de Buxy is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 12 wines available to purchase, including the wine Bourgogne 1989.