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The wine Château de France is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château de France. This 2001 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €54.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château de France, produces 19 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe rouge rubis.
Aroma
Nez intense de fruits rouges.
Wine Fruity | Spicy
Taste
Vin épicé et réglissé, une belle longueur.
Wine Fruité | Long
Keeps
20 years
Peak
10
Service
17°C
Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
180 min.
Starters
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Meat
Viandes grillées ou rôties. Carré d'agneau, filet mignon ou une poularde rôtie.
Fish and seafood
Lamproie à la bordelaise.
Vegetables
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Cheeses
Plateau de fromages.
2 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
90 / 100 Wine Spectator
88 / 100 Jean-Marc Quarin
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Château de France
Château de France is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 3 wines available to purchase, including the wine Château de France 2001.