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The wine Les Boisseaux is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Petitjean. This 2018 vintage comes from the Bourgogne-Côtes-d'Auxerre appellation. It is sold on TWIL at €13.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Domaine Petitjean, produces 40 wine(s) available for purchase.
Bouche juteuse et souple, tanins poudrés et savoureux , beau volume et équilibre dans ce rouge soigné, mais auquel l'élevage apporte de la sécheresse
Appearance
La robe est pourpre avec des reflets rubis.
Aroma
Le nez est aromatique avec des arômes de fruits rouges.
Wine Fruity | Gourmand
Taste
En bouche, le vin est rond avec notes de fruits rouges et une belle longueur en bouche.
Wine Fruité | Long | Rond
Keeps
10 years
Peak
2022
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire sur kimméridgien.
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Côte de boeuf, gibier en sauce.
Vegetables
Légumes confits aux épices douces.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat et coulis de framboise.
14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
87 / 100 Wine Enthusiast
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Domaine Petitjean
Domaine Petitjean is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Les Boisseaux 2018.