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Kate Aubert & Mathieu White wine | Vin de Pays d'Oc

2020 | 75cl

In stock

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2020
KATE - Aubert & Mathieu - 2020 - Blanc
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Aubert & Mathieu

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Rated 4.7/5 on Trustpilot

In a few words ...

The wine KATE is a White wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Aubert & Mathieu. This 2020 vintage comes from the Vin de Pays d'Oc appellation. It is sold on TWIL at €11.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Aubert & Mathieu, produces 59 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Une belle robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante.

Aroma

Une salade de fruits d'été - pêches mûres, melon frais, nectarines et fruits de la passion, avec une touche généreuse de cassis.

Wine Dry | Fruity | Mineral | Vegatable

Taste

C'est une interprétation subtile, délicatement aromatique et mûre du sauvignon blanc. La bouche est généreuse et texturée, montrant une grande concentration et une finale croquante.

Wine Elegant | Lively | Long | Mineral

Product details

Keeps

2 years

Peak

2021

Service

11°C

Grape varieties Sauvignon blanc

Terroir argilo calcaire

Culture type

Organic

Alcohol

12.5 ABV

Content

75cl

Decanting

-

Food and wine pairings

Starters

bowl

Fish and seafood

coquillages

Vegetables

risotto d'asperge

Customer reviews
20

4.78/5

(20 customer review)

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5/ 5
5
Kate, un vin d'apéritif rapport qualité prix excellent ! En bouche on est sur de l'ananas bouteille, le fruit de la passion et du citron vert. Vraiment un trés beau sauvignon !
5/ 5
5
Ses notes aromatiques exotiques sont surprenante mais très agréable en bouche !
4.5/ 5
4.5
Verified purchase
Un régal au moment de l'apéro! Une bonne fraîcheur en bouche. Mais j'attends de le tester sur des pâtes al vogonle!
4/ 5
4
Verified purchase
Vin très léger, fruité au nez très aromatique. Finale vanillée très agréable. Vin idéal pour apéro entre postes avec tapas
3.5/ 5
3.5
Verified purchase
Un vin simple mais réussi avec l'accent sur les agrumes et une acidité bien dosée. La finale légèrement sucrée lui donne une douceur bienvenue.
3.5/ 5
3.5
Verified purchase
Nez discret. Un vin frais à boire à l'apero sans prétention. N'est.pas à la hauteur des rouges.

Aubert & Mathieu

Aubert & Mathieu is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 12 wines available to purchase, including the wine KATE 2020.