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Gevrey-Chambertin Maison Joseph Drouhin Red wine ● Gevrey-Chambertin

1972 75cl
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 1972
Gevrey-Chambertin - Maison Joseph Drouhin - 1972 - Rouge
  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
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In a few words ...

The wine Gevrey-Chambertin is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Maison Joseph Drouhin. This 1972 vintage comes from the Gevrey-Chambertin appellation. It is sold on TWIL at €152.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Maison Joseph Drouhin, produces 367 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Jolie couleur rubis, nette et colorée, vive et brillante.

Aroma

Les arômes sont intensément fruités et typiques de cette appellation cerise noire, mûre sauvage, une fine touche de réglisse. Le boisé est fin et subtilement marié.

Wine Fruity | Smoked | Spicy

Taste

Quoique présent à la bouche, le tannin n'est pas importun. Il se marie sans astringence excessive à une bonne fraîcheur et un gras harmonieux. On retrouve en fin de bouche les notes fruitées du premier nez.

Wine Fruité | Plein | Tannique

Product details

Keeps

20 years

Peak

-

Service

16°C

Grape varieties Pinot noir

Terroir Le site : au nord de la Côte de Nuits, un village célèbre, pas uniquement pour ses neufs divins Grands Crus. Un vin dont la qualité est à la mesure de la réputation de son nom.Histoire & tradition : en 630, un vigneron de la Côte de Nuits nommé Bertin dé

Culture type

Reasoned agriculture

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

180 min.

Food and wine pairings

Meat

Boeuf braisé en sauce coucous, tajines, côte de boeuf, gibiers à poils, pavés et steaks de boeuf, porc grillé ou rôti

Cheeses

Epoisses

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