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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
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Atypique
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Coup de cœur
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Raisonnée
Stock out
In a few words ...
The wine La Clape is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Maison S.Delafont. This 2017 vintage comes from the La Clape appellation. It is sold on TWIL at €19.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Maison S.Delafont, produces 11 wine(s) available for purchase.
"Après aération, ce 2017 livre une palette bien typée La Clape : garrigue, poivre, fruits rouges mûrs et terre sèche. On retrouve ces arômes dans une bouche déjà allègre, droite, qui s'appuie sur des tanins ciselés, croquants, bien enrobés par le fruit et les épices. Un vin sapide, digeste, prêt à passer à table, mais après carafage."
Tasting notes
Appearance
La robe est d'un rouge profond, avec des reflets violacés.
Aroma
Le nez est profond et complexe, avec des notes d'épices et de fruits noirs.
Wine Fruity | Spicy
Taste
En bouche, le vin est frais et rond, avec une finale soyeuse.
Wine Fruité | Long | Rond
Product details
Keeps
10 years
Peak
2023
Service
16°C
Grape varieties Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Eboulis argilo-calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
14.5%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Food and wine pairings
Starters
Charcuterie.
Meat
Daube provençale.
Vegetables
Aubergine parmesane.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Maison S.Delafont
Maison S.Delafont is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine La Clape 2017.
Appellation
Coteaux-du-Languedoc La Clape
The appellation Coteaux-du-Languedoc La Clape is part of the region of Languedoc-Roussillon from France which include Maison S.Delafont and its 0 cuvées. Spread over 42,800 ha, this region is 2.4 million hectolitres per year.
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Coteaux-du-Languedoc La Clape : most popular
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