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« Ce Clos de la Thibaudiere 2013, sur Brézé est très réussi. L'acidité et le gras du vin se marient dans un bel équilibre sur des notes citronnées. Elevé neuf mois en foudre de trente hectolitres sans bâtonnage, ce vin iodé, salivant et tendu, est issu de sols caillouteux de tuffeau et d’argile. Il présente également une belle longueur. C’est un vin parfait pour I ‘apéritif mais qui saura également se conduire à table sur des poissons grillés ou des huîtres grasses… » JC Bonnaud «Les belles bouteilles et les jolies surprises du trimestre» magazine Le Vin Ligérien.
Taste
L'acidité et le gras de ce vin se marient dans un bel équilibre sur des notes citronnées. Ce vin iodé et "salivant" est tendu et ciselé mais présente également une belle longueur.
Wine Elégant | Fruité | Long | Minéral | Vif
Keeps
10 years
Peak
2020
Service
12°C
Grape varieties Chenin blanc
Terroir Une terre de sable et limon en surface, une couche d’argile, et la pierre de tuffeau constituent les conditions géologiques qui font de Brézé une des plus belles terres à Blanc de l’Anjou.
Culture type
Reasoned - Terra Vitis
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
30 min.
16.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
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Domaine de Rocheville
Domaine de Rocheville is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 8 wines available to purchase, including the wine Le Clos de la Thibaudière 2014.