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Pessac-Léognan Château Haut-Bailly Red wine ● Pessac-Léognan

2017 75cl

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    Pessac-Léognan - Château Haut-Bailly - 2017 - Rouge
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    Rated 4.7/5 on Trustpilot

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    In a few words ...

    The wine Pessac-Léognan is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Haut-Bailly. This 2017 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €104.09 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château Haut-Bailly, produces 527 wine(s) available for purchase.

    Tasting notes

    Appearance

    Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.

    Aroma

    Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.

    Wine Empyreumatic | Fruity | Gourmand

    Taste

    Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.

    Wine Boisé | Charpenté | Fruité

    Product details

    Keeps

    20 years

    Peak

    10

    Service

    17°C

    Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

    Culture type

    -

    Alcohol

    -

    Content

    75cl

    Decanting

    -

    Food and wine pairings

    Starters

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Meat

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie

    Fish and seafood

    Lamproie à la bordelaise

    Vegetables

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

    Guides reviews

    4.69/5

    (6 ratings by guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 James Suckling

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Jean-Marc Quarin

    96 / 100 Vinous

    94 / 100 Wine Decider

    Customer reviews

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    Château Haut-Bailly