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The wine Sancerre is a White wine produced in the Vallée de la Loire region in France, by Domaine Gerard Fiou. This 2021 vintage comes from the Sancerre appellation. It is sold on TWIL at €17.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Domaine Gerard Fiou, produces 23 wine(s) available for purchase.
Appearance
Ce vin porte une robe teintée citron-or clair.
Aroma
Très complet et expressif au nez, avec des notes de pamplemousse, pleine et grasse plutôt que maigre.
Taste
La bouche révèle à ce Sauvignon dans le style crémeux, mais avec une acidité attrayante et une finale racée croustillant.
Keeps
-
Peak
-
Service
10°C
Grape varieties Sauvignon blanc
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Papillotes avec du beurre d'herbes, bacon salade chaude.
Fish and seafood
Soles servi avec des fonds d'artichauts farcis.
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Domaine Gerard Fiou
Domaine Gerard Fiou is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine Sancerre 2021.