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The wine Y d'Yquem is a White wine produced in the Bordeaux region in France, by Château d'Yquem. This 2007 vintage comes from the Sauternes appellation. It is sold on TWIL at €170.09 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Château d'Yquem, produces 530 wine(s) available for purchase.
Appearance
Une belle robe jaune d'or.
Aroma
Des arômes riches et complexes.
Wine Floral | Soft | Spicy
Taste
Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.
Wine Aromatique | Fumé | Tendre
Keeps
20 years
Peak
9
Service
10°C
Grape varieties Sauvignon, Semillon
Terroir Graves
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Foie gras, pintade, faisan
Cheeses
Fromages persillés (Roquefort)
Desserts
Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques
94 / 100 Parker Wine Advocate
94 / 100 Wine Decider
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Château d'Yquem
Château d'Yquem is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 98 wines available to purchase, including the wine Y d'Yquem 2007.