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Savigny les Beaune "sous la Cabotte" Domaine Jean Fery & Fils Red wine ● Savigny ou Savigny-lès-Beaune

2017 75cl
heart
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
Savigny les Beaune
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In a few words ...

The wine Savigny les Beaune "Sous La Cabotte" is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Jean Fery & Fils. This 2017 vintage comes from the Savigny ou Savigny-lès-Beaune appellation. It is sold on TWIL at €25.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Domaine Jean Fery & Fils, produces 31 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat.

Aroma

Un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violette).

Wine Floral | Fruity

Taste

Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en de justes proportions évoquent souvent les griottes avec une belle élégance.

Wine Elégant | Rond | Tannique

Product details

Keeps

8 years

Peak

A boire dès maintenant.

Service

15°C

Grape varieties Pinot noir

Terroir -

Culture type

Organic

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

-

Food and wine pairings

Starters

Foie, rognons, terrines de gibiers à plumes.

Meat

Agneau (grillé, rôti, braisé ou en sauce), brochettes, kebabs , porc (rôti ou en sauce), veau (poêlé, rôti ou en sauce), lapin, rôti de boeuf.

Vegetables

Pâtes et risottos, woks de légumes.

Cheeses

Camemberts, Bries.

Customer reviews
3

4.5/5

(3 customer review)

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Domaine Jean Fery & Fils

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Domaine Jean Fery & Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Savigny les Beaune "Sous La Cabotte" 2017.

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Appellation

Savigny ou Savigny-lès-Beaune

The appellation Savigny ou Savigny-lès-Beaune is part of the region of Bourgogne from France which include Domaine Jean Fery & Fils and its 1 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.

See appellation page
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