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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2017
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Coup de cœur
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Plaisir
Stock out
In a few words ...
Il représente 20% de la superficie totale des crus. Paré d’une robe rubis profond, il dégage des arômes de fruits rouges, avec une légère nuance végétale. Bien équilibré et étoffé, d’un corps vineux, ce vin possède une remarquable longueur en bouche et ne craint pas quelques années pour s’exprimer pleinement. Le pisse-vieille est la seule appellation ‘’ climat’’ de tous les Brouilly, soit 22 ha sur 1280 ha. Cette appellation climat lui a été octroyée grâce à sa superbe exposition sud .
Une très jolie cuvée, harmonieuse et aromatique !
Tasting notes
Appearance
Une robe rubis intense.
Aroma
Un nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.
Wine Fruity | Mineral | Vegatable
Taste
Une bouche fruitée avec la de la fermeté.
Wine Corsé | Fruité
Product details
Keeps
5 years
Peak
2019
Service
15°C
Grape varieties Gamay
Terroir Granit rose.
Culture type
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Alcohol
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Content
75cl
Decanting
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Food and wine pairings
Starters
Charcuterie.
Meat
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.
Vegetables
Potée aux flageolets.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Poires pochées au vin rouge.
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Appellation
Brouilly
The appellation Brouilly is part of the region of Beaujolais et Lyonnais from France which include Domaine Dufour Pere et Fils and its 0 cuvées. Spread over ., this region is 1.2 million hectolitres of red wine (99%)..
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