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Chablis Premier Cru Mont de Milieu Domaine Gautheron Alain et Cyril White wine ● Chablis Premier Cru
2018 75clThe wine Chablis Premier Cru Mont de Milieu is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Gautheron Alain et Cyril. This 2018 vintage comes from the Chablis Premier Cru appellation. It is sold on TWIL at €26.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Gautheron Alain et Cyril, produces 86 wine(s) available for purchase.
Appearance
Belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts
Aroma
Le nez est puissant , généreux et élégant. il développe des arômes de pêches, d'abricots et de fleurs blanches .
Wine Floral | Fruity | Mineral
Taste
La bouche est ample et élégante . Elle allie fraicheur , minéralité et florale..
Wine Elégant | Fruité | Minéral
Keeps
12 years
Peak
2025
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
oeufs brouillés aux oursins , terrine de cailles
Meat
pressé de pintade au jambon et poivrons doux
Fish and seafood
cassolette de joue de lotte à la crème
Vegetables
ravioles aux herbes
Cheeses
Comté, fromages de chèvre
Desserts
tarte au citron meringuée
92 / 100 Tim Atkin
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Domaine Gautheron Alain et Cyril
Domaine Gautheron Alain et Cyril is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2018.