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Chassagne-Montrachet 1Er Cru les Macherelles Domaine Amiot Guy et Fils White wine ● Chassagne-Montrachet
2015 75clThe wine Chassagne-Montrachet 1er Cru les Macherelles is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Amiot Guy et Fils. This 2015 vintage comes from the Chassagne-Montrachet appellation. It is sold on TWIL at €58.30 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Domaine Amiot Guy et Fils, produces 29 wine(s) available for purchase.
Un vin d'une grande élégance et d'une grande finesse !
Appearance
Légers reflets verts dans une robe brillante et limpide d'un jaune paille coiffée d'un disque épais.
Aroma
Le nez révèle des notes de fruits à chair banche et de fleurs. A l'aération des notes minérales viennent compléter le bouquet.
Wine Fruity
Taste
Bouche ample et onctueuse aux caractères de fraîcheur mentholée, de fruits blancs et d'amande miellée. La finale est soutenue par la fraicheur d'une exposition au soleil du matin et la minéralité d'un sous-sol caillouteux.
Wine Fruité | Vif
Keeps
10 years
Peak
2020
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Argilo-Calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Foie gras cuit
Meat
Viandes blanches de grande noblesse (volaille et veau en sauce)
Fish and seafood
Poissons en couscous épicés ou traités sur le mode asiatique (curry et wok)
Vegetables
Risotto poireaux noisettes.
Cheeses
Fromages de chèvre.
90 / 100 Burghound
89 / 100 Wine Decider
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Domaine Amiot Guy et Fils
Domaine Amiot Guy et Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Chassagne-Montrachet 1er Cru les Macherelles 2015.