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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 1994
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In a few words ...
The wine Château de Maison Neuve is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Maison Neuve. This 1994 vintage comes from the Montagne-Saint-Émilion appellation. It is sold on TWIL at €69.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Château Maison Neuve, produces 4 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Une belle robe grenat profond aux reflets mauves.
Aroma
Au nez, petits fruits noirs : cassis, cerise, mûre. Véritable intensité aromatique, riche et concentrée pour ce vin de Bordeaux rouge complexe.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Charnu et velouté, ses tanins légers et fondus en font un vin fin et naturellement élégant.
Wine Fruité | Rond | Tannique
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Cabernet-franc, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrôlée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Apéritifs, assortiment de charcuteries.
Meat
Cuisse de pintade à la tomate, Sauté de bœuf et pommes de terre grenailles.
Fish and seafood
Dame de saumon grillée.
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau, pommes de terre confites au four.
Cheeses
Plateau de fromages à pâte molle.
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Château Maison Neuve
Château Maison Neuve is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Château de Maison Neuve 1994.
Appellation
Montagne-Saint-Émilion
The appellation Montagne-Saint-Émilion is part of the region of Bordeaux from France which include Château Maison Neuve and its 0 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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