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Cuvée la Truffière Château Cassagne Haut Canon Red wine ● Canon-Fronsac
2010 75clThe wine Cuvée la Truffière is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Cassagne Haut Canon. This 2010 vintage comes from the Canon-Fronsac appellation. It is sold on TWIL at €18.58 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Château Cassagne Haut Canon, produces 8 wine(s) available for purchase.
Appearance
Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet.
Aroma
Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanilledues à l'élevage plus ou moins long en barrique.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Fruité | Rond | Tannique
Keeps
10 years
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau
87 / 100 Parker Wine Advocate
89 / 100 Jean-Marc Quarin
88 / 100 Wine Decider
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Château Cassagne Haut Canon
Château Cassagne Haut Canon is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Cuvée la Truffière 2010.