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HAC
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2015
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Coup de cœur
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Vin de garde
Stock out
In a few words ...
The wine Cuvée Tradition is a Red wine produced in the Sud-Ouest region in France, by Domaine de Maison-Neuve. This 2015 vintage comes from the Cahors appellation. It is sold on TWIL at €8.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Domaine de Maison-Neuve, produces 10 wine(s) available for purchase.
"De plus en plus présent dans les dernières éditions, ce domaine obtient un coup de coeur pour ce 2015 élevé en cuve, salué pour sa franchise aromatique et pour la générosité de sa structure. Le nez est tout en fruits rouges et noirs (cerise, prune), rehaussé d'une touche élégante de violette. Ronde en attaque, ample, la bouche dévoile aussi des tanins veloutés. Le tout laisse une impression harmonieuse de souplesse et de robustesse. Une charpente qui permettra à ce vin de bien évoluer."
Tasting notes
Appearance
Belle robe grenat foncé, accompagnée de quelques reflets rubis.
Aroma
Nez expressif, ouvert, assez épicé, fruits noirs.
Wine Fruity | Spicy
Taste
L'attaque en bouche et assez ample tout en finesse. Tanins fins. Un vin harmonieux.
Wine Souple
Product details
Keeps
12 years
Peak
2021
Service
17°C
Grape varieties Malbec
Terroir Argileux ferreux, légèrement calcaire.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
60 min.
Food and wine pairings
Starters
Charcuterie.
Meat
Gibiers, viandes rouges, civets de canard, chevreuils rôtis et cassoulet.
Vegetables
Légumes confits aux épices douces.
Cheeses
Plateau de fromages.
Guides reviews
2 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine de Maison-Neuve
Domaine de Maison-Neuve is a domain from the region Sud-Ouest in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Cuvée Tradition 2015.
Appellation
Cahors
The appellation Cahors is part of the region of Sud-Ouest from France which include Domaine de Maison-Neuve and its 2 cuvées. Spread over ., this region is 450 million bottles per year (50% white wines, 25% red wines, 25% rosés).
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